Au mois de Janvier
on fête les "Rois" ( et les Reines.......)
   Nous vous proposons nos couronnes en Brioches 
                                              - Natures
                                                - Au safran et à l'anis
                                              - Au fruits confits
Toutes nos Brioches sont fabriquées "Maisons", pétries au beurre, avec du lait et des oeufs.
Chaque année, 2 collections de fèves céramiques peintes à la main

Nos Galettes Frangipanes sont élaborées à partir d'une détrempe de feuilletage pur beurre et d'une frangipane préparée avec une poudre d'amande "pure fruit de l'amandier".
toutes tailles, sur demande...... pour 2012.... Fèves "Reblochon fermier" !!
fabrication des Galettes en vidéo.......
  ...et des Brioches des Rois....
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